I NOSTRI PRODOTTI

Alla Hiddenfjord si alleva un salmone della più alta qualità cresciuto in uno degli ambienti più remoti e naturali al mondo. Condizioni fondamentali che danno ai nostri prodotti una qualità e una purezza di sapore senza eguali. Una parte del segreto è dovuto al nostro unico sistema di raccolta, abbattimento senza stress, sfilettatura, pulitura, confezionamento e trasporto del nostro salmone. Che per preservarne la freschezza e la compattezza della carne impacchiamo e surgeliamo accuratamente nel giro di tre ore da quando nuota nell’Oceano Atlantico. Nei nostri allevamenti non utilizziamo né antibiotici né ormoni. Tutti i prodotti Hiddenfjord hanno la certificazione BAP e GLOBALG.A.P.

Il salmone Hiddenfjord è altamente raccomandato dai commercianti di prodotti ittici, dai grandi cuochi e dai consumatori di tutto il mondo per il suo ineguagliabile sapore e qualità.