Certificats

Nous sommes certifiés BAP ainsi que GLOBALG.A.P.

BAP (Best Aquaculture Practices – Meilleures méthodes d’aquaculture) est un des systèmes de certification les plus complet et plus connu veillant à la durabilité environnementale des produits issus de l’aquaculture.

BAP fonctionne selon ses « quatre piliers de l’aquaculture responsable » : la sécurité des aliments, la protection sociale, l’écologie ainsi que la santé animale.

Tous nos sites de production ainsi que notre usine de transformation ont reçu l’accréditation BAP. Nos fournisseurs d’aliments, Skretting et Havbrún, sont aussi certifiés BAP. Nous réunissons ainsi une certification BAP trois étoiles. Nous travaillons à faire pleinement approuver notre écloserie. Nous nous attendons à ce que cela se produise dans un futur proche, après quoi nous aurons une accréditation BAP quatre étoiles.

Téléchargez le cerficat BAP le plus récent de notre usine de transformation ici.
Téléchargez le cerficat BAP le plus récent de nos sites de production : Vestmanna / Miðvágur / Sørvágur / Hestfjørður.
Téléchargez le certificat BAP de Skretting ici. Pour toute information concernant les certifications Havbrún, consultez cette page sur le site internet de Havsbrún.

GLOBALG.A.P est une gage de qualité au niveau mondial pour de bonnes pratiques aquacoles, qui englobe des critères d’environnement et d’écologie, du bien-être animal, de la sécurité alimentaire ainsi que de la santé et sécurité du personnel. Cette norme sert, à une tierce partie crédible, de confirmer que nos activités commerciales sont à la fois durables et sûres, et que notre saumon est élevé de manière responsable dans des conditions écologiquement saines.

GLOBALG.A.P englobe la chaîne de production dans son intégralité : de la fabrication d’aliment à l’écloserie, la nurserie, le développement des saumons et dispositif de grossissement, incluant les activités de transport, d’abattage et de post-abattage.

Notre numéro GLOBALG.A.P est : 4063061339980. Vous pouvez télécharger notre dernier certificat GLOBALG.A.P ici.