NOS PRODUITS

Hiddenfjord produit un saumon de qualité supérieure, élevé dans un des élevages les plus exposés aux conditions climatiques au monde. Ceci garantit un goût authentique et la qualité unique de nos produits. Une partie de notre secret est nos méthodes uniques d´abattage sans stress, d´éviscération, de nettoyage, d´emballage et de transport de nos saumons. Dans un délai de 3 heures, après leur prélèvement dans l´océan Atlantique, les saumons sont emballés et mis en glace avec soin, préservant ainsi le goût exceptionnel ainsi que la texture ferme du saumon. Nous n´utilisons pas d´antibiotiques ni hormones dans notre élevage. Tous les produits issus des saumons Hiddenfjord sont certifiés BAP et GlobalG.A.P.

Le saumon Hiddenfjord est reconnu par les acheteurs, les chefs cuisiniers ainsi que les consommateurs partout dans le monde comme le meilleur en terme de goût et de qualité.