FOYER DU SAUMON DE L'ATLANTIQUE

Pendant des milliers d’années, le saumon de l’Atlantique a migré depuis les rivières se jetant dans l’océan Atlantique Nord vers la mer autour des îles Féroé pour se nourrir et se développer. Par conséquent, le saumon s’est adapté aux conditions de ces eaux, faisant des îles Féroé l’endroit optimal pour élever le saumon de l’Atlantique. C’est pourquoi la mer autour des îles Féroé est la patrie du saumon de l’Atlantique.

Cet environnement vierge se caractérise par des températures de l´océan stables toute l’année entre 6 et 11 C° et un régime d’ensoleillement régional spécifique. Le saumon de l´Atlantique a trouvé et s´est adapté à cet environnement naturel, qui assure les meilleures conditions de vie.