UNSERE PRODUKTE

Hiddenfjord produziert hochqualitativen Lachs, der in Gehegen gezüchtet wird, die in den weltweit rauesten und unberührtesten Gebieten liegen. Dies bildet die Grundlage für den einzigartigen feinen Geschmack und die erstklassige Qualität unserer Produkte. Ein Teil des Geheimnisses unserer Qualität liegt in unseren speziellen Verfahren der stressfreien Ernte, Reinigung, des Verpackens und Transports unseres Lachses. Bereits drei Stunden nach dem Abfischen ist der Lachs sorgfältig verpackt und gekühlt. Damit werden der großartige Geschmack und die feste Textur des Lachses bewahrt.

Wir verwenden weder Antibiotika noch Hormone. Alle Hiddenfjord-Lachsprodukte sind BAP und GlobalG.A.P.-zertifiziert.

Einkäufer, Köche und Konsumenten weltweit erkennen in Hiddenfjord Lachs den besten Geschmack und die beste Qualität.